Dispositivos y accesorios
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingredientes
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
Proteína
6.1 g
Calorías
2580 kJ /
617 kcal
Grasa
47.3 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cină cu prietenii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ciocolată caldă cu brandy
Ninguna valoración
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Lassi de cocos
5min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Ninguna valoración
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Cozonac Stollen cu brânză
2h 30min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Fettucine cu roșii și crevete
50min