Dispositivos y accesorios
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingredientes
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
Proteína
6.1 g
Calorías
2580 kJ /
617 kcal
Grasa
47.3 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cină cu prietenii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Ouă de Paște vopsite în verde
Ninguna valoración
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Unt cu fagure de miere
10min
Macarons cu căpșune
Ninguna valoración
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2h 50min
Alac decorticat, fiert
35min
Paris-Brest
6h 40min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Koeksisters
1h
Mini Hamburgeri
4h 5min
Lipii cu ceapă verde
55min