Dispositivos y accesorios
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingredientes
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
Proteína
6.1 g
Calorías
2580 kJ /
617 kcal
Grasa
47.3 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cină cu prietenii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Brioșe cu mere
40min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2h
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Ninguna valoración
Cuiburi de Paște, din bezea
4h
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Budincă de orez
55min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Ninguna valoración
Biscuiți Garibaldi
40min
Ciabattine
3h 30min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Orez cu ouă și legume, în stil asiatic
30min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1h 5min