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Purée mousseline
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre farineuses coupées en morceaux1000 g
-
de lait250 g
-
de beurre coupé en morceaux30 g
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de sel1 c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)1 - 2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
285.9 kcal /
1196.2 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
8.5 g
Carbohidratos
47 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
5.2 g
Sodio
633.9 mg
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