Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
TM6 TM5

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Balık ve Hamur

  • 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
  • 250 g su
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    o bien 2 tk kuru maya (7g)
  • 500 g un
  • 3 tk tuz
  • ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
  • 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)

Pirinç

  • 2 diş sarımsak
  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 30 g zeytinyağı
  • 500 g su
  • 500 g beyaz şarap
  • 1 tk tuz
  • 1 yk şeker
  • 350 g pirinç, uzun taneli
  • 15 g fındık, parçalara bölünmüş
  • 15 g dolmalık fıstık, çiğ
  • 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
  • 15 g badem, parçalara bölünmüş

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
5540.8 kJ / 1324.3 kcal
Proteína
70.5 g
Carbohidratos
181.3 g
Grasa
23.4 g
Grasas saturadas
3.6 g
Fibra
9 g
Sodio
2521.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas