Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
TM5 TM6

Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)

4.1 (89 valoraciones )

Ingredientes

Lahmacun Hamuru

  • 165 g su
  • 300 g un
  • ¾ tk tuz

Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi

  • 225 g kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için
  • 175 g dana kıyma (döş, tek çekim)
  • 2 sarımsak
  • 90 g maydanoz yaprağı, taze
  • 120 g yeşil dolmalık biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 120 g kapya biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 450 g domates, olgun, orta boy, sekize bölünmüş
  • 1 tk tuz
  • ½ tk karabiber
  • ½ - 1 tk pul biber, damak tadına göre
  • un, hamuru açmak için
  • limon, servis etmek için

Inf. nutricional
por 1 adet
Calorías
1216.9 kJ / 290.8 kcal
Proteína
13.2 g
Carbohidratos
37.4 g
Grasa
10.7 g
Grasas saturadas
4.3 g
Fibra
5.5 g
Sodio
621.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas