Foccacia med løg

Name: Foccacia med løg
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 100 g mælk; 2 ½ tsk tørgær; 1 tsk sukker; 50 g olivenolie; 200 g vand; 600 g bagehvedemel; 1 spsk salt; 45 g ekstra jomfruolivenolie; 50 g vand; 2 tsk salt; 250 g løg, hvide

4.0 (1 valoración )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 3h 20min

Raciones 6 portioner

Ingredientes

100 g mælk
2 ½ tsk tørgær
o bien 25 g gær, smuldret
1 tsk sukker
50 g olivenolie plus ekstra til smøring
200 g vand
600 g bagehvedemel plus ekstra til mel
1 spsk salt

45 g ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
50 g vand
2 tsk salt
250 g løg, hvide, skåret i skiver (3 mm)
o bien 250 g rødløg, skåret i skiver (3 mm)

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 2143 kJ / 512 kcal
Proteína: 12.9 g
Carbohidratos: 80.7 g
Grasa: 17.5 g