Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 valoración

Prep. 45min

Total 12h

18 kusů

Ingredientes

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 138.4 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 24.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí pekárna 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Tortilly z celozrnné mouky

Tortilly z celozrnné mouky

1h

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Veganská baklava

Veganská baklava

2h 40min

Koblihy

Koblihy

1h 30min

Koláč makový květ

Koláč makový květ

2h 20min

Dubajská čokoláda

Dubajská čokoláda

1h 20min

Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

1h 30min

Kremrole

Kremrole

2h 5min

Buchty s povidly

Buchty s povidly

2h 20min