Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 valoración

Prep. 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 21.3 g

Calorías 1632 kJ / 390 kcal

Grasa 16.1 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gusturi mediteraneene 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1h 45min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Budincă cu fructe de vară

Budincă cu fructe de vară

24h

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Latte cu ghimbir și gheață

Latte cu ghimbir și gheață

Ninguna valoración

Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

'Burritos' cu legume

'Burritos' cu legume

20min

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min