Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 21.3 g

Calorías 1632 kJ / 390 kcal

Grasa 16.1 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gusturi mediteraneene 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ceai Butterfly Pea

Ninguna valoración

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1h 30min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Punch cu mere și portocale

Ninguna valoración

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Ninguna valoración

Sufle de zmeură

Ninguna valoración

Brunch scandinav

Ninguna valoración

Kutia

24h 50min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1h 45min

Millefeuille

5h