Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli spenóttal és ricottával
Prep. 1h
Total 1h 30min
4 adag
Ingredientes
Tészta
-
tésztához való liszt (00 liszt)200 g
-
tengeri só1 csipet
-
spenót levél, friss mosva és szárítva50 g
-
tojás nagy1
-
tojássárga nagy tojásból1
Ricottás-spenótos töltelék
-
parmezán darabokra vágva60 g
-
mogyoróhagyma negyedelve50 g
-
vaj, sózatlan15 g
-
spenót levél, friss mosva és szárítva300 g
-
friss ricotta120 g
-
szerecsendió, őrölt1 csipet
Főzés
-
búzadara, közönséges búzából finom, szóráshoz
-
tojásfehérje kenéshez1
-
víz tésztafőzéshez
-
tengeri só1 tk
-
olívaolaj tálaláshoz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
Calorías
390 kcal /
1632 kJ
Proteína
21.3 g
Grasa
16.1 g
Carbohidratos
40 g
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