Ir al contenido principal Buscar
Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 skammtar
Registrarse gratis

Ingredientes

Nautakjöt
  • nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
    500 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót afhýdd
    4 cm
  • fiskisósa
    1 msk
  • hrísgrjónaedik
    1 msk
  • ostrusósa
    1 msk
  • sesamfræolía
    1 tsk
Dressing
  • rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    4
  • fiskisósa
    30 g
  • limesafi
    60 g
  • hrásykur
    20 g
  • ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
    1 stilkur
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
    2
  • rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
    30 g
  • chiliduft
    ½ tsk
  • sesamfræolía
    2 tsk
Samsetning
  • salthnetur
    50 g
  • fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
    6 - 8 stönglar
  • kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
    1 - 2 knippi
  • fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
    6 - 8 stönglar
  • vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
    2
  • gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
    ½
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
    5 - 10
  • rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
    1 - 2
  • skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
    1 - 2 msk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Sodio 1494.7 mg
Proteína 34.2 g
Calorías 1475.5 kJ / 351.3 kcal
Grasa 16.5 g
Fibra 7.2 g
Grasas saturadas 4.1 g
Carbohidratos 12.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nautakjötsréttir 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Ninguna valoración

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20min

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25min

Nautabátar

Nautabátar

Ninguna valoración

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Ninguna valoración

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Ninguna valoración

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Ninguna valoración

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Ninguna valoración

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45min

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Ninguna valoración

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

5.0(1)

1h 30min

Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo