Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g noodles de arroz vermicelli
- 500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 80 g cenoura
- 80 g pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas
- 50 g rabanetes
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Molho picante
- 90 g água
-
30
g pasta picante coreana
o bien 30 g pasta de harissa - 90 g molho de soja
- 30 g açúcar
Montagem
- 8 folhas de papel de arroz (Ø22 cm aprox.)
- 8 folhas de alface (10x15 cm aprox.)
- água morna
- 50 g rebentos de soja em conserva escorridos
- 8 pés de coentros, só as folhas picadas
- 8 pé hortelã fresca, só as folhas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 1700 mg
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