Ovenburger

Name: Ovenburger
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 200 g water; ½ blokje verse gist; 1 tl suiker; 500 g bloem; 2 tl zout; 30 g zonnebloemolie; 1 ei; 1 zakje spek, gezouten en gerookt, gesneden; 1 ui; 1 knoflookteentje; 20 g zonnebloemolie; 500 g gemengd gehakt; 1 tl zout; 2 snuifjes gemalen peper; 1 tl zoete paprikapoeder; 50 g ketchup; 20 g mosterd; 70 g gepekelde augurk; 7 sneetjes smeltkaas; 1 ei; 20 g sesamzaad

5.0 (2 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 1h 45min

Raciones 6 porties

Ingredientes

200 g water
½ blokje verse gist (20 g)
1 tl suiker
500 g bloem en nog iets extra om te bestrooien
2 tl zout
30 g zonnebloemolie
1 ei

1 zakje spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
1 ui, gehalveerd
1 knoflookteentje
20 g zonnebloemolie
500 g gemengd gehakt
1 tl zout
2 snuifjes gemalen peper
1 tl zoete paprikapoeder
50 g ketchup
20 g mosterd (Variatie naar smaak)
70 g gepekelde augurk, in dunne plakjes
7 sneetjes smeltkaas (ongeveer 180 g)
o bien 180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
1 ei, losgeklopt om te bestrijken
20 g sesamzaad

Inf. nutricional: por 1 portie
Calorías: 3551 kJ / 848 kcal
Proteína: 39 g
Carbohidratos: 67 g
Grasa: 47 g
Fibra: 4.4 g