Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gemüserösti
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
- 200 g Karotten, geschält
- 120 g Zwiebeln, halbiert oder geviertelt
- 200 g Zucchini, Enden abgeschnitten
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 EL pflanzliches Öl
- 2 EL Weissmehl
Pilzsauce
-
250
g Champignons, frisch
o bien 250 g Kräuterseitlinge - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
-
100
g Weisswein
o bien 100 g Wasser - 200 g Saucen-Halbrahm (1 Becher)
- 15 g Maisstärke (z. B. Maizena)
-
¼
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
o bien ¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1890 kJ / 451 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 20 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 961 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gemüsewähe
1h
Poulet-Stroganoff
50min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce
10 min
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30min
Gemüsewähe (TM6)
25 dk
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
50min
Lauch-Penne-Pot
30min
Risotto Cinque P
30min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10 min
Kartoffelstock nature
55min