
Dispositivos y accesorios
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
Bylinkové knedlíčky
-
30 gramů směsi bylinek (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
-
230 gramů mléka
-
¾ čajové lžičky soli
-
3 špetky mletého muškátového oříšku
-
120 gramů krupice
-
gramů máslo na vymazání
-
1 ½ vajec
Celerovo-bramborová polévka
-
3 šalotky
-
15 gramů oleje
-
600 gramů celeru, bulvy na kousky
-
230 gramů brambor, moučných na kousky
-
1350 gramů vody
-
1 ½ kostka zeleninového bujónu
-
1 ½ čajová lžička soli
-
¾ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
-
5 špetky mletého muškátového oříšku
-
130 gramů smetany, min. 30 % tuku
Inf. nutricional por 1 porce
Calorías
389.6 kcal /
1630.1 kJ
Proteína
10 g
Grasa
22.7 g
Carbohidratos
41.3 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
12.1 g
Sodio
1041.2 mg