Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

5.0 3 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 porcí

Ingredientes

Bylinkové knedlíčky
  • 30 gramů směsi bylinek (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
  • 230 gramů mléka
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 3 špetky mletého muškátového oříšku
  • 120 gramů krupice
  • gramů máslo na vymazání
  • 1 ½ vajec
Celerovo-bramborová polévka
  • 3 šalotky
  • 15 gramů oleje
  • 600 gramů celeru, bulvy na kousky
  • 230 gramů brambor, moučných na kousky
  • 1350 gramů vody
  • 1 ½ kostka zeleninového bujónu
    1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 1 ½ čajová lžička soli
  • ¾ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 5 špetky mletého muškátového oříšku
  • 130 gramů smetany, min. 30 % tuku

Inf. nutricional por 1 porce

Calorías 389.6 kcal / 1630.1 kJ
Proteína 10 g
Grasa 22.7 g
Carbohidratos 41.3 g
Fibra 8.2 g
Grasas saturadas 12.1 g
Sodio 1041.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...