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蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯
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Prep. 15min
Total 1h 15min
4 人份
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Ingredientes

  • 高湯 (大骨高湯)
    900 克
  • 蔥 切段
    15 克
  • 薑 切片
    15 克
  • 排骨 (小排骨), 先以滾水川燙去血水，洗淨
    330 克
  • 白蘿蔔 去皮，切塊(約5公分)
    270 克
  • 鹽 依個人喜好調整
    ⅓ 茶匙
  • 白胡椒粉 依個人喜好調整
    ⅓ 茶匙
  • 新鮮香菜 (opcional) 少許，只取葉子

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 人份

Proteína 24.9 g
Calorías 1221 kJ / 291 kcal
Grasa 13.8 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 16.5 g

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