Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 179 mg

Proteína 4 g

Calorías 1682 kJ / 402 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna valoración

Φέτα marshmallow

26h

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Τάρτα μήλου

Ninguna valoración

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Μαμούλια

Ninguna valoración

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min