Tarta cytrynowa z pianą z białek

Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.7 297 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
12 porcji

Ingredientes

Kruchy spód
  • 70 g cukru pudru
  • 280 g mąki orkiszowej, białej
    280 g mąki pszennej tortowej
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
Krem cytrynowy
  • 4 żółtka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    50 g skrobi kukurydzianej
  • 120 g cukru
  • 160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g wody
Polewa bezowa
  • 4 białka
  • 150 g cukru
  • 4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 5.8 g
Calorías 1550.5 kJ / 370.6 kcal
Grasa 16.4 g
Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...