Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 porții

Ingredientes

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2981.7 mg
Proteína 32.5 g
Calorías 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Grasa 32.7 g
Fibra 4.2 g
Grasas saturadas 16.8 g
Carbohidratos 135.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...