Versiones compatibles
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 2981.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 Min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min
Mini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Ninguna valoración
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Ninguna valoración
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Ninguna valoración
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Ninguna valoración
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna valoración
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Ninguna valoración
Salată siciliană cu crevete
40 λεπτ.
Mămăligă
40 λεπτ.
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min