Dispositivos y accesorios
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
Prep. 15min
Total 2h
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
200 g mleka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
70 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
1 szczypta soli
Budyń
-
300 g mleka
-
3 żółtka
-
30 g masła
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
-
200 g cukru pudru
-
20 g gorącej wody
-
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
48.4 mg
Proteína
7.6 g
Calorías
1542.6 kJ /
368.7 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
59 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NEWSLETTER
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Pieczone oponki à la pizza
1h 30min
Świderki z makiem
2h 10min
Bułki z mlekiem skondensowanym
1h 15min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Warkocze orzechowe
2h
Mleczne bułki do odrywania
4h
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2h 40min