Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 borcan

Sodio 987 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grasa 124.6 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 80.3 g

Carbohidratos 17.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Mămăligă tradițională

1h

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Sos de piper

30min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Spumă de fructe

10min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Maioneză

5min

Mămăligă cremoasă

25min