Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 16.9 g
- Grasa
- 1.4 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 384.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Ninguna valoración
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Ninguna valoración
Κουνέλι λεμονάτο
4 godz.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 godz.
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40 min
Μίνι μπέργκερς
3h
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min