Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka

3.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
2 c. à café de levure déshydratée

20 g de levure fraîche, émiettée
20 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
400 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture de paneer

250 g de paneer (fromage indien) en cubes (1-2 cm)
200 g de poivrons en cubes (1-2 cm)
200 g d'oignons en cubes (1-2 cm)
2 gousses d'ail
150 g de yaourt
1 ½ c. à café de coriandre moulue
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
¾ - 1 c. à café de sel

Sauce tomate

3 gousses d'ail
15 g de feuilles de basilic frais
2 c. à café d'origan déshydraté
370 g de tomates épépinées, en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 - 1 ½ c. à café de sucre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Montage

200 g de mozzarella en morceaux
de farine de blé pour travailler la pâte
du piment séché en flocons (opcional) pour saupoudrer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2133.8 mg

Proteína 39.8 g

Calorías 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Grasa 29.4 g

Fibra 19.1 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 125.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs fusion 13 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 Min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 Min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50 Min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 Min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Keine Bewertungen

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 Min

Soufflé au fromage express

50 Min

Baked Beans (Haricots cuisinés)

20 Min

Mostrar todo

Mostrar todo