Helado de chocolate

Helado de chocolate

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Prep. 20min

Total 12h

2 porciones

Ingredientes

25 g de chocolate amargo en trozos
15 g de cocoa en polvo
100 g de leche
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
1 yema de huevo
1 pizca de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 116 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1292.4 kJ / 308.9 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 33.6 g

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