Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

4.5 317 valoraciones
Prep. 1h
Total 1h 30min
6 porcji

Ingredientes

Farsz
  • kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
    300 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • wody
    500 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    200 g
  • oleju
    20 g
  • resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
    500 g
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczkę
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
Ciasto
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    300 g
  • oleju
    30 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    550 g
  • sól do gotowania pierogów

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 537.5 kcal / 2248.7 kJ
Proteína 28.3 g
Grasa 13.4 g
Carbohidratos 75.6 g
Fibra 4.4 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 744.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...