
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g extra virgin olive oil
- 200 g celery stalk cut into pieces
- 250 g carrot cut into pieces
- 100 g onion cut into quarters
- 100 g tomato cut into quarters
- 150 g zucchini cut into pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms cut into halves
- 1 dried bay leaf (optional)
- 10 sprigs mixed fresh herbs leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
- Inf. nutricional
- por 370 g
- Calorías
- 505.9 kcal / 2116.9 kJ
- Proteína
- 13.8 g
- Grasa
- 20.4 g
- Carbohidratos
- 82.9 g
- Fibra
- 33.8 g
- Grasas saturadas
- 3.9 g
- Sodio
- 384.4 mg