Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ratatouille (Confit Byaldi)
Prep. 25min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
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yellow onion cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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olive oil plus extra to drizzle½ oz
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Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice12 oz
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roasted red peppers (see Tip)12 oz
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fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish2 sprigs
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parsley leaves2 sprigs
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salt½ tsp
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zucchini3
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yellow squash3
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eggplant Ichiban Japanese1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
91.2 kcal /
381.6 kJ
Proteína
3.8 g
Grasa
2.6 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
164.7 mg
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