Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 valoración

Prep. 25min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 164.7 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 381.6 kJ / 91.2 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.4 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Night at the Oscars 11 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3 Std. 10 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 Std. 50 Min

Frozen Coconut Mango Lemonade

Frozen Coconut Mango Lemonade

5 Min

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3 Std.

Ice Cream Sandwiches

Ice Cream Sandwiches

18 Std. 55 Min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

1 Std.

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1 Std. 5 Min

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55 Min

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

45 Min