Stik Sayuran Dengan Cocolan dan Roti Gandum Utuh

Stik Sayuran Dengan Cocolan dan Roti Gandum Utuh

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 10min

10 porsi

Ingredientes

Roti Gandum Utuh

air
340 g
ragi kering
2 ¼ sdt
gula
1 sdm
tepung terigu
400 g
tepung gandum utuh
110 g
biji rami
30 g
biji bunga matahari (opcional) tambahkan untuk taburan
55 g
garam
1 ½ sdt

Celupan

Greek yoghurt
140 g
alpukat potong-potong
30 g
madu
15 g
mustard
30 g
keju feta potong-potong
140 g
150 g keju ricota
garam
½ sdt
lada hitam bubuk
1 jumput

Perakitan

wortel potong julliene (6 cm)
140 g
timun potong julliene (6 cm)
140 g
paprika merah, potong julliene (6 cm)
140 g
paprika kuning, potong julliene (6 cm)
140 g
seledri Eropa potong julliene (6 cm)
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 658.9 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 1328 kJ / 317.4 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 48.4 g

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