Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Devilled Eggs
Prep. 20min
Total 55min
12 potongan
Ingredientes
Homemade Mayones
-
250 g minyak goreng (tanpa aroma yang kuat), cth: safflower, canola, suhu ruangminyak biji anggur suhu ruang250 g
-
kuning telur suhu ruang1
-
15 g cuka putihcuka anggur putih15 g
-
air1 sdt
-
mustard Dijon1 sdt
-
garam½ sdt
-
lada putih bubuk1 jumput
Telur Rebus
-
telur besar dingin dari kulkas6
-
air untuk mengisi hingga tanda 1 liter
-
air dingin untuk mendinginkan telur
-
es batu 2 nampan cetakan es batu besar
Mengisi
-
mustard Dijon7 g
-
bawang merah cincang7 g
-
1 jumput bubuk cabai cayennesaus pedas (tabasco)3 - 5 tetes
-
lada hitam remah sesuai selera
-
garam untuk membumbui, sesuai selera
-
paprika untuk hiasan
-
lokio segar dicincang, untuk hiasan
Inf. nutricional por 1 potongan
Calorías
238 kcal /
995 kJ
Proteína
5 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
0.4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
157 mg
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