Milföy Pastası
TM6

Milföy Pastası

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

Vanilyalı Krema

  • 500 g süt
  • 100 g şeker
  • 40 g un
  • 10 g mısır nişastası
  • 100 g yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)
  • 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
  • 1000 g su
  • 1 yk sirke

Milföy Hamuru

  • 200 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)
  • 200 g un, serpmek için ekstra un
  • 90 g su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)
  • 2 tutam tuz

Pişirme ve Birleştirme

  • 50 g pudra şekeri

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
3236.3 kJ / 773.5 kcal
Proteína
13.7 g
Carbohidratos
72.9 g
Grasa
48.5 g
Grasas saturadas
28.9 g
Fibra
1 g
Sodio
91.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas