Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.0 5 valoración

Prep. 1h

Total 5h 30min

6 adet

Ingredientes

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adet

Sodio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Grasa 22.6 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 106.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1h 10min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5min

Matchalı Dondurma

Matchalı Dondurma

10h 30min

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

5h 30min

İrice rendelenmiş çikolata

İrice rendelenmiş çikolata

5min

Muzlu Vişneli Dondurma

Muzlu Vişneli Dondurma

10min

Yeşil Elmalı Dondurma

Yeşil Elmalı Dondurma

10min

Vegan Mayonez

Vegan Mayonez

15min

Tereyağlı Krema

Tereyağlı Krema

10min

Çırpılmış Yumurta Akı

Çırpılmış Yumurta Akı

10min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10h 30min

Kaşar Peynirli Domates Çorbası

Kaşar Peynirli Domates Çorbası

40min