Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
Prep. 1h
Total 2h 10min
6 porsiyon
Ingredientes
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tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (2-3 cm)600 g
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galeta unu60 g
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soğan dörde bölünmüş320 g
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diş sarımsak3
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maydanoz yaprağı, taze servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz6 - 8 dal
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tuz yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz1 tk
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karabiber1 tutam
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yumurta3
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un7 - 8 yk
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kızartma yağı500 g
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patates dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)700 g
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safran lifi (opcional)1 tutam
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zeytinyağı40 g
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50 g subrendi50 g
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tavuk suyu1000 g
Inf. nutricional por 6 porsiyon
Calorías
3063.9 kcal /
12807.1 kJ
Proteína
163.8 g
Grasa
172.1 g
Carbohidratos
214.9 g
Fibra
20.5 g
Grasas saturadas
32.7 g
Sodio
3560.7 mg
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