Dispositivos y accesorios
Lichior de ouă cu mirodenii
Prep. 10min
Total 4h 30min
12 pahare
Ingredientes
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pahar
Sodio
174 mg
Proteína
11 g
Calorías
1686 kJ /
407 kcal
Grasa
34 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Delicii festive
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Sufle de zmeură
Ninguna valoración
Tacos cu pește
45min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Ninguna valoración
Piept de vită sous-vide
Ninguna valoración
Pahare cu somon și andive
Ninguna valoración
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Cremă de lămâie
1h
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h