Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Inf. nutricional
- por 1 pahar
- Calorías
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Sodio
- 174 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Affogato cu ciocolată și brandy
Keine Bewertungen
Flan rapid de Roquefort
30 min
Unt cu fagure de miere
Keine Bewertungen
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Struffoli (Italia)
Keine Bewertungen
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Suc de rucola și năsturel
Keine Bewertungen
Cremă de fructe de pădure
20min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10 min
Cremă caramel
5h 30min