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Confiture de pommes cuites pour les provisions
Prep. 1h
Total 1h 15min
12 bocaux
Ingredientes
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100 g de raisins secs (tout type)
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50 g de rhum
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2 citrons non-traités
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1000 g de sucre gélifiant (2:1)
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2000 g de pommes, acidulées (p. ex. Boskoop), en morceaux (3 cm x 4 cm)
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2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
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3 - 4 c. à soupe de cannelle moulue selon les goûts
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4 clous de girofle
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100 g d'amandes effilées
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4 - 6 c. à soupe de liqueur d'amande (Amaretto)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bocal
Calorías
511.9 kcal /
2141.7 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
4.6 g
Carbohidratos
116 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
3.5 mg