Portuguese-Style Crème Brûlée

4.7 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

whole milk
35 oz
egg yolks from large eggs
6
sugar
7 oz
corn starch
1 ½ oz
2 oz all-purpose flour
lemon zest zest only, no white pith
3 pieces
brown sugar to caramelize and serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 58.7 mg

Proteína 6 g

Calorías 936.5 kJ / 223.8 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 35.3 g

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