Ir al contenido principal Buscar
Nasi Liwet dan Pepes Tahu

Nasi Liwet dan Pepes Tahu
4.4 16 valoración
Prep. 15min
Total 50min
4 porsi
Registrarse gratis

Ingredientes

Pepes tahu
  • siung bawang putih
    25 g
  • garam
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • tahu putih potong dadu (3 cm)
    500 g
  • santan
    50 g
  • telur dikocok lepas
    1
  • daun pisang potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor
    1
  • daun salam segar
    4
  • serai segar bagian putih saja, iris tipis-tips
    2 batang
  • daun jeruk purut segar disobek-sobek
    8
  • cabai merah besar iris tipis-tipis
    1
Nasi liwet
  • bawang merah
    100 g
  • siung bawang putih
    50 g
  • minyak zaitun
    20 g
  • daun salam segar
    3
  • daun jeruk purut segar
    3
  • serai segar bagian putih saja, dimermarkan
    3 batang
  • air
    1000 g
  • beras putih, bulir sedang dibilas
    250 g
  • garam sesuai selera
    1 sdt
  • santan
    2 sdm
  • ikan teri goreng
    40 g
  • cabai merah keriting segar iris tipis-tipis
    20 g
  • cabai rawit merah segar iris tipis-tipis
    20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 1442 mg
Proteína 16 g
Calorías 1776 kJ / 424 kcal
Grasa 14 g
Fibra 5 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Istimewa Sehari-hari 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Nessuna valutazione

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

5.0(1)

1h 40min

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Nessuna valutazione

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Nessuna valutazione

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Nessuna valutazione

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Nessuna valutazione

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

5.0(2)

45min

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

5.0(1)

45min

 Mostrar todo
Mostrar todo