
Dispositivos y accesorios
Tártaro de legumes e algas
Prep. 25min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
-
água mais q.b. p/ hidratar300 g
-
sal2 c. chá de
-
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)250 g
-
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)130 g
-
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)130 g
-
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)100 g
-
algas secas4 - 5 c. sopa de
-
alho½ dente de
-
cebola roxa40 g
-
chalota40 g
-
alcaparras em conserva10 g
-
cornichons50 g
-
azeite30 g
-
óleo de sésamo, tostado10 g
-
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
97.8 kcal /
409.3 kJ
Proteína
2 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
8.3 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
438 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Terra verde, saúde à mesa
71 Recetas
Portugal
Portugal