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Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pâte à pizza
- 210 g d'eau
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser et assaisonner
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, en tranches (5 mm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- 120 g de mozzarella, en tranches (7-8 mm)
- 100 g de cèpes frais, en tranches
- 120 g de saucisse crue, sans peau, émiettée
- 2 pincée de poivre noir moulu
- 1 pincée de sel
- 1 brin de romarin frais
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1545.3 kJ / 369.3 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 10.5 g
- Grasas saturadas
- 4.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 449.3 mg
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