Kari sayur India

Kari sayur India

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 porsi

Ingredientes

biji ketumbar
½ sdt
biji jinten putih
½ sdt
biji kapulaga
½ sdt
biji mustard
½ sdt
bawang bombai potong bagi dua
100 g
siung bawang putih
2
jahe segar iris tipis-tipis
15 g
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil
1
minyak zaitun
20 g
bubuk kunyit
1 sdt
santan
400 g
air
100 g
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
1
1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
garam
2 sdt
kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)
600 g
wortel iris-iris (1 cm)
150 g
kembang kol potong cabang kuntum
150 g
zukini iris-iris (1 cm)
150 g
kacang polong, beku
100 g
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
2 tangkai

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsi

Proteína 9 g

Calorías 1642 kJ / 395 kcal

Grasa 23 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buku Masak Dasar 173 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

45min

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Ninguna valoración

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Ninguna valoración

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Ninguna valoración

Tumis Tahu dan Jamur

Tumis Tahu dan Jamur

25min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Ninguna valoración

Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ninguna valoración

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Ninguna valoración

Sweet and Sour Tofu Bowl

Sweet and Sour Tofu Bowl

1h 50min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo