Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pina Colada Layer Cake
Prep. 50min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
Cake Batter
-
non-stick cooking spray
-
all-purpose flour10 oz
-
baking powder2 ¼ tsp
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salt½ tsp
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sugar11 ½ oz
-
unsalted butter diced, room temperature6 oz
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large eggs3
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vanilla extract1 tsp
-
coconut milk6 oz
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rum2 oz
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unsweetened shredded coconut1 oz
Pineapple Filling
-
canned crushed pineapple drained20 oz
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sugar2 oz
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cornstarch1 tbsp
Frosting
-
heavy whipping cream chilled16 oz
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confectioners sugar2 ½ oz
-
vanilla extract1 tsp
-
coconut extract1 tsp
Assembly
-
fresh pineapple slices, to decorate
-
coconut flakes to decorate
-
pineapple (opcional) crown, to decorate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
313.9 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
3598 kJ /
860 kcal
Grasa
46.4 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
29.8 g
Carbohidratos
98.4 g
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