Dispositivos y accesorios
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
Prep. 45min
Total 6h
16 kawałków
Ingredientes
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 kawałek
Sodio
227.4 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
3012.7 kJ /
719.6 kcal
Grasa
50.9 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
27.4 g
Carbohidratos
54.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Tort Marysieńka
9h 30min
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Sernik tiramisu
12h 15min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3h
Ciasto pijana śliwka
6h
Sernik gianduia
11h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Sernik królewski
4h 35min