Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
派皮
- 120 克 無鹽奶油 ，切塊，室溫軟化，多備一點塗抹用
- 220 克 中筋麵粉
- 40 克 水
- 60 克 細砂糖
- 1 小撮 鹽
內餡
- 120 克 細砂糖
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 乾薑粉
- 2 小撮 豆蔻粉 (opcional)
- 500 克 水
- 600 克 南瓜 ，削皮去籽，切小塊
- 150 克 鮮奶油
- 4 顆 蛋
組合
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%) ，切小塊
- 50 克 鮮奶油
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1298.1 kJ / 310.5 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 40.4 g
- Grasa
- 14.1 g
- Grasas saturadas
- 86.1 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 32 mg
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