Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Γιορτινό κέικ

Στρούντελ μήλου

Ζύμη για σου

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

Κορμός σοκολάτας

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Σάλτσα μπεσαμέλ