Ir al contenido principal Buscar
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 2h
8 μερίδες
Registrarse gratis

Ingredientes

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 28 mg
Proteína 3 g
Calorías 1522 kJ / 364 kcal
Grasa 18 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recetas
Grecia
Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ninguna valoración

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Ninguna valoración

Ζαχαρόπαστα

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Ninguna valoración

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

5.0(1)

1h 15min

Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

1.0(1)

55min

Σαγκρία

Σαγκρία

5.0(2)

10min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Ninguna valoración

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

3.3(4)

45min

Γιαούρτι στο Varoma

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12h

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0(1)

40min

Πανετόνε

Πανετόνε

Ninguna valoración