Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
反轉蘋果塔
Prep. 15min
Total 1h
8 人份
Ingredientes
麵糰
-
麵粉150 克
-
奶油 切小塊，多備一點塗抹用75 克
-
冷水50 克
-
鹽1 小撮
焦糖醬
-
細砂糖150 克
-
奶油 冷藏，切成小塊70 克
-
水1030 克
-
檸檬汁1 茶匙
-
料理用蘋果 (品種如 Golden, Reine des Reinettes, Braeburn 或 Boskoop)8 - 9 顆
-
醋1 大匙
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
28 mg
Proteína
3 g
Calorías
1522 kJ /
364 kcal
Grasa
18 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
48 g
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