Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 kusů

Ingredientes

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 8.03 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 7.58 g

Fibra 1.87 g

Carbohidratos 50.72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Křupavé rozmačkané brambory

1h 30min

Jablečné muffiny bez lepku

40min

Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni

1h 30min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9h 20min

Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem

2h 30min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1h 10min

Sýrové soufflé

35min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8h 10min

Trojbarevné cupcaky

2h

Chobotnice s cuketovým krémem

Ninguna valoración

Cookies s bílou čokoládou

25min

Jogurtovo-citrónové muffiny

40min