Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 1h 25min
4 porții

Ingredientes

Aluatul
  • apă
    220 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
    20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    400 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • sare de mare
    1 linguriță
Topping
  • mozzarella scurs, tăiat în bucăți
    100 g
  • brânză Fontina tăiată bucăți
    100 g
  • inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
    240 g
  • piper negru măcinat după gust
  • ulei de trufe albe după gust

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.9 g
Calorías 2786 kJ / 665 kcal
Grasa 27.8 g
Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...