Čirý vývar z hovězího masa
TM6

Čirý vývar z hovězího masa

4.7 (71 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 250 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky (4 cm)
  • 5 snítek čerstvé petržele
  • 5 snítek čerstvého libečku
    o bien 3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 450 - 550 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky (7 cm)
  • 6 kuliček černého pepře
  • 6 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
732 kJ / 175 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
4 g
Grasa
9 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas