Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Karamell
-
250
g Zucker
o bien 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Brandteig
- 140 g Wasser
- 140 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- ¼ TL Salz
- 150 g Mehl
- 4 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Mascarpone
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1270 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 23 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 147 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quarkbällchen
30 Min
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
2 godz. 5 min
Pavlova mit gemischten Beeren
5j 30 mnt
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5 Std.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min
Eclairs mit Blaubeerfüllung
2 godz. 30 min
Veganes Baklava
2h 40min
Brandteig
2h
Puddingbrezeln
3 Std.
Macarons
3 Std.
Kardinalschnitten
3 Std.
Eclairs
2 godz. 30 min