Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova

2.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 5h

8 porcí

Ingredientes

Korpus

180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
1 špetku soli
300 gramů moučkového cukru
1 čajová lžička bramborového škrobu
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)

Smetanový krém

¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (opcional) v prášku
10 gramů želatiny v prášku
40 gramů vody
voda horká, k naplnění větší misky
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (opcional)
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 162.8 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1517.8 kJ / 362.5 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recepty roku 2021 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

12 Std.

Květinová focaccia bez lepku

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem

Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem

5 Std. 30 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 Std. 30 Min

Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

94 Std. 45 Min

Kávová zmrzlina s likérem

Kávová zmrzlina s likérem

8 Std. 10 Min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50 Min

Mražený šlehačkový dort s malinami

Mražený šlehačkový dort s malinami

4 Std. 10 Min

Celozrnné banánové hvězdičky

Celozrnné banánové hvězdičky

1 Std.

Kávová omáčka

Kávová omáčka

35 Min

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5 Std. 30 Min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 Std. 45 Min