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Merengue suizo

Merengue suizo
1.7 70 valoración
Prep. 10min
Total 15min
1 porción
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Ingredientes

  • 200 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 4 gotas de vinagre blanco
  • 5 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 cda de fécula de maíz (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2518 mg
Proteína 17 g
Calorías 3549 kJ / 845 kcal
Grasa 0 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 200 g

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