Merengue suizo
TM6 TM5

Merengue suizo

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Ingredientes

  • 200 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 4 gotas de vinagre blanco
  • 5 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 cda de fécula de maíz (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
3549 kJ / 845 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
200 g
Grasa
0 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
0 g
Sodio
2518 mg

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