Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
- 200 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 90 γρ. σέλινο, σε κομμάτια
- 20 γρ. ηλιανθέλαιο
- 15 γρ. μαργαρίνη βέγκαν
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 1 κλωνάρι θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλεύρι
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν, θρυμματισμένο - 350 γρ. νερό
- 80 γρ. κόκκινο κρασί, βέγκαν
- 20 γρ. σκούρα σάλτσα σόγιας, βέγκαν
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί, βέγκαν
- ½ κ.γλ. μουστάρδα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 387 kJ / 92 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna valoración
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Ninguna valoración
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Ninguna valoración
Σορμπέ φρούτων
5 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 Min
Βέγκαν βούτυρο
Ninguna valoración
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Ninguna valoración
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min