Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 148 mg

Proteína 35 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(14)

Paste cu praz și ajvar

4.0(1)

30min

Affogato cu ciocolată și brandy

Ninguna valoración

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0(1)

3h 40min

Piept de rață sous-vide

Ninguna valoración

Salată de vită thai

5.0(1)

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

4.7(3)

25min

Guacamole

4.8(95)

5min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40min

Supă de praz și cartofi

4.7(34)

40min

Salată de crudități

4.9(10)

10min

Pâine de alac

4.6(16)

1h 45min