Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 148 mg

Proteína 35 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lipii rapide

4.9(78)

20min

Sos bechamel

5.0(4)

15min

Dressing pentru salată italiană

Ninguna valoración

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4(5)

30min

Unt cu ardei jalapeño și miere

5.0(1)

15min

Macarons cu gem de afine

Ninguna valoración

Ceapă fermentată (Cutter)

Ninguna valoración

Smântână

Ninguna valoración

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45min

Băutură aromată de migdale

Ninguna valoración

Condimente de Crăciun

Ninguna valoración

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50min

Mostrar todo