Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 148 mg

Proteína 35 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Keine Bewertungen

Pere în vin roșu, gătite lent

Keine Bewertungen

Tagine de miel cu caise și miere

3.8(4)

1 Std. 50 Min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Manhattan

Keine Bewertungen

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30 Min

Ketchup cu curry

Keine Bewertungen

Gem de smochine și caise

5.0(2)

40 Min

Spaghettini cu ardei

4.9(8)

50 Min

Cremă caramel

4.8(19)

5 Std. 30 Min

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1 Std. 40 Min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

5.0(2)

1 Std. 35 Min