Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o bien 1 linguriță rasă vitamina C
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1816 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 33 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 148 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Gem de fructe de pădure
1u.
Piept de vită sous-vide
Ninguna valoración
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna valoración
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Midii în stil provensal
35min
Terină condimentată de porc
Ninguna valoración
Sos Bordelaise
55min
Sos de muștar și mărar
2 godz. 15 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos olandez
15min